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	<title>indiskretion ehrensache &#187; Gastro</title>
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		<title>Herrmannshäusle</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Jul 2010 20:23:05 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Gastro]]></category>

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		<description><![CDATA[Stutensee-Blankenloch — Zum Zungeschnalzen! Das darf beim Herrmannshäusle auch für die Lokalität als solche gelten. Seit 2005 ist Sven Wessels der Gastgeber im zentral gelegenen, historischen Blankenlocher Fachwerk. Aufs Jahr 1720 wird das offene Gebälk datiert; die Küche präsentiert sich dagegen topmodern. Seine auf die Saison abgeschmeckten und badisch verfeinerten Gerichte sind oft inspiriert von [...]]]></description>
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		<title>Klenerts</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 06:13:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Das Niveau ist hier mindestens so hoch wie der Turmberg. Zur Sommerzeit werden im Klenerts, dem Anlaufpunkt für Besseresser am Fuß der Burganlage, aber nicht nur Gaumenfreuden bereitet. Das zu Jahresbeginn renovierte, wieder gewohnt gelb gestrichene Restaurant mit dem seither cappuccinofarben gehaltenen Nebenzimmer verfügt nämlich über eine große Außenterrasse entlang der alten Burgmauer [...]]]></description>
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		<title>La Medusa</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2009 06:11:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Wer beim La Medusa nach dem Namen geht, ist schnell fehlgeleitet. Serviert wird in Rüppurr unweit der Alb nämlich italienische Küche — hier authentisch, dort innovativ, aber immer vom Feinsten. Orange, rot und lila strahlen die senkrecht bemusterten Wände der Osteria, die mit ihrem schlicht-farbenfrohen Sitzmobiliar unbeschwert und aufgeräumt wirkt. Und räumliche Überschaubarkeit [...]]]></description>
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		<title>Culinarium</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2009 06:04:00 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Gastro]]></category>

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		<description><![CDATA[Ettlingen — Feines lässt man sich auch in Zeiten der Krise gerne was kosten. Schon immer sehr gut und jetzt neu aufgestellt präsentiert sich das Ettlinger Culinarium. Das auf italienische, spanische und französische Delikatessen ausgerichtete Angebot ist um hochwertige deutsche und badische Spezialitäten erweitert. Schinken, Käse, Eingemachtes oder –gelegtes, Essige, Senf, Süßwaren — Inhaberin Daniela [...]]]></description>
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		<title>Beim Schupi</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Apr 2009 06:14:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Um drei Wünsche auf einmal zu erfüllen, braucht’s noch kein Hexenwerk. Ganz einfach ist es trotzdem nicht, gut badisch zu essen, Volkstheater zu schauen und den anstehenden Sommer über Biergartenlaunen zu frönen ohne dabei das Lokal zu wechseln — es sei denn man kehrt beim Schupi in Grünwinkel ein. Bald zehn Jahre ist [...]]]></description>
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		<title>Casa Aposto</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Mar 2009 10:30:00 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Gastro]]></category>

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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Die Nudel wurde vom Aposto ebenso wenig nach Karlsruhe gebracht, wie Marco Polo sie in Italien kultiviert haben soll. Aber der geschäftsführende Franke Christian Veit demonstriert im „cafe, ristorante e bar italiano“ am Ludwigsplatz seit drei Jahren, dass man das lieblose Schlagwort „Systemgastronomie“ auch mit jeder Menge „Mamma Mia“ belegen kann: Pizza aus [...]]]></description>
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		<title>Pfannestiel</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Feb 2009 14:44:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>pat</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastro]]></category>

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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Alles neu in der Altstadt. Natürlich nicht im ganzen Dörfle, aber es hat sich manches getan seit Michaela Morosini dem Pfannestiel einen völlig neuen Anstrich verpasst hat. Den benachbarten Kleinen Meierhof musste sie nach drei Jahren aufgeben, um das heruntergewirtschaftete Lokal am Künstlerhaus aufmöbeln zu können; und die Pizza ist so ziemlich das [...]]]></description>
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		<title>Gold</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Dec 2008 23:01:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Goldene Zeiten im Osten? Was den Karlsruher Stadtteil anbelangt, lautet die Antwort: Ja! In den Räumen des früheren L’Ile hat eine moderne Eckschenke mit unprätentiösem Retro-Charakter eröffnet. Einst gingen hier die Kaiser’s-Supermarktkunden ein und aus. Der graugeflieste Boden und die hohe Decke zeugen noch davon; jetzt fügen sie sich in den Industrie-Etagen-Charme, der [...]]]></description>
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		<title>Cafe-Bar Max</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Jul 2008 22:46:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Hier macht selbst die Karte Mäxchen. Hinter Schmeling, Raabe, Goldt und von der Grün stecken ausgefallene Frühstücksvarianten, Sandwichs oder Salate und fügen sich damit ins mit dem „Red Dot Design Award“ gekrönte architektonische Gesamtkonzept des Café Max. Oasengleich strahlt es mit seiner weinroten Fassade aus dem Prinzen-Palais. Für die letzten Spritzer mediteranen Ambientes [...]]]></description>
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		<title>Café Bleu</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Jul 2008 22:01:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Karlsruhe — Mit gesättigten Frühstückern fängt der Tag im Bleu erst an. Denn warme Küche gibt’s zwischen Mühlburger Tor und Sandkorn bis spät in die Nacht. Dann verwandelt sich das kompakte Wintergärtchen-Tagescafé im Blechschild-Ambiente zur lauschigen Kneipe, widmen sich die Gäste nach Kaffeespezialitäten und variantenreichem „Hammer-Frühstück“ 3,50-Euro-Cocktails, Quiz und Hoepfner-Bräu — sommers im mit üppig [...]]]></description>
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